Chocolat noir origine du Pérou
Chocolat doux au goût boisé et terreux, caractéristique des cacaos en provenance d’Amérique du Sud. Cette couverture légérement aromatisée saura séduire le plus grand nombre.
Pérou
70%
de cacao minimum
de cacao minimum
41%
de M.G. minimum
de M.G. minimum
Fluidité 4/5